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2023-2024年中国进口食品电商行业:中国进口食品消费者最喜欢甜味进口食品,占比69.0%_全球头条

2023-06-25 11:34:51    来源:艾媒网


【资料图】

进口食品的种类日益多元化,我国进口食品一般包括水果蔬菜、肉禽蛋、水产品、冷饮冻食、牛奶乳品、熟食烘焙、粮油副食、休闲零食、酒水饮料及婴幼儿食品等,其中肉类及制品、乳品、水海产品及制品占比最高。电商渠道成关键。根据数据显示,74.2%的中国进口食品消费者通过电商平台购买进口食品,电商平台逐渐占据进口食品市场主导地位。未来在电商利好政策的推动下,这一比例将会继续增加。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国进口食品消费者最喜欢甜味食品(69.0%),其次是咸味(49.4%)、辣味(48.0%)、酸味(39.0%)。消费者在进口食品领域的品质消费趋势明显,越来越多的消费者愿意为了高品质的食品支付额外的价格,尤其是进口食品。中国消费者对食品的需求发生质的变化,从温饱需求升级为追求品质和健康层次。

中国进口食品总额及同比增长率

数据显示,2017-2021年中国进口食品总额年均复合增长率达17.1%;2021年,进口食品总额1354.6亿美元,同比增长25.7%。2022年1-11月中国食品进口金额为18803211万美元,相比2021年同期增长了1138443.4万美元,同比增长6.5%。艾媒咨询分析师认为,海外食品源源不断进入中国国民餐桌,中国进口食品市场规模将持续扩大。

中国进口食品消费者购买频率、花费、单价

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,消费者每月网购进口食品的频率多为3-5次,占比53.6%;月花费在500-1000元的占比最多,为45.6%,进口食品消费者12.1%的消费者每月网购进口食品超过2000元;进口食品的单件均价较高,21-50元、51-100元价格段分别占比42.6%、39.5%。艾媒咨询分析师认为,进口食品消费者忠诚度较高,在中国仍具有广阔的发展前景。

中国进口食品消费者购买进口食品种类

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国进口食品消费者网购进口食品最多的种类是休闲零食(55.7%),其次是饮品类(50.6%)。艾媒咨询分析师认为,随着人均收入的提高,进口食品的可选消费属性逐步弱化,越来越成为人们生活中日常产品。

中国消费者对食品的需求发生了质的变化,已经从温饱的需求升级为追求品质和健康的层次。中国消费者愿意为健康产品买单,健康类型的食品消费成为拉动行业增长的重要因素。

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